材料 （2〜3人分）
※価格はすべて税込み表示となっております。
| 豚もも薄切り肉 ・酒、しょうゆ、片栗粉…各小さじ１ ・粗びき黒こしょう…少々 |
100g |
| ピーマン | 大１個 |
| ゆでたけのこ ・サラダ油 ・やりばんがの雫 大さじ３ |
小１個(60g) |
| オイスターソース | 小さじ１ |
1.豚肉は細切りにして、ボウルに片栗粉を除く下味の材料と入れてもみ込みます。
全体になじんだら片栗粉も入れて混ぜます。
ピーマン、たけのこも縦細切りにします。
2.フライパンに油大さじ１を熱して肉をほぐし炒め、ピーマンとたけのこを加えて炒めます。
3.調味料を入れて、手早く炒め合わせます。
オリジナル特製だれを使ったやりばんがのオリジナルレシピです。
お店の味をご自宅でご賞味いただけます。
しょうゆ風調味料です。
低塩の掛け醤油として卵かけご飯やおひたし等に…
丼類、煮物や鍋ものに…
いろいろなお料理の隠し味に…
お料理にこんな便利なものはない!
さまざまなお料理に活躍する一本です。
〒669-1515 兵庫県三田市大原７１３－１
TEL 079-509-0143
営業時間
lunch 11:00-14:00
dinner 17:00-22:00(l.o21:30)
毎週水曜定休日
ご予約いただいたお客様には、3名様以上7名様まででしたら JR 三田駅・神戸電鉄 三田駅 より送迎させていただきます。
※ 詳細はお問い合わせください。
| 前菜： | 1 季節のサラダ 2 黒毛和牛タタキ・黒毛和牛ロースト・イノシシのロースト・特選鴨肉のローストの冷製盛り合わせ |
| スープ： | 季節の日替わりスープ |
| メイン： | A5黒毛和牛サーロインステーキ（200g）＋焼野菜 |
| ソース： | 自家製手作りマスタード・ステーキソース・醤油ベース |
| ごはん： | 白ごはん or 予約限定特製「釜飯」 ※ 釜飯は2名様で1セット。事前ご予約で白ごはんから無料で変更可。 |
| デザート： | 季節のスイーツ・コーヒー or 紅茶 |
| 前菜： | 1 季節のサラダ 2 黒毛和牛タタキ・黒毛和牛ロースト・イノシシのロースト・特選鴨肉のローストの冷製盛り合わせ |
| スープ： | 季節の日替わりスープ |
| メイン： | 黒毛和牛赤身ステーキ（150g）＋焼野菜 |
| ソース： | 自家製手作りマスタード・ステーキソース・醤油ベース |
| ごはん： | 白ごはん or 予約限定特製「釜飯」 ※ 釜飯は2名様で1セット。事前ご予約で白ごはんから無料で変更可。 |
| デザート： | 季節のスイーツ・コーヒー or 紅茶 |
